Печиво у фритюрі
Як приготувати
-
Крок 1
На середньому вогні нагрівати масло, поки воно не стане коричневим. Змішати борошно, цукрову пудру, сіль та яйця, поступово влити олію та молоко. Залишити тісто на .
-
Крок 2
Розігріти жир для фритюру. Кондитерським шприцом видавити в киплячу олію завитки діаметром близько 10 см, смажити їх з кожного боку до золотистого кольору.
-
Крок 3
Викласти печива на паперовий рушник, посипати цукровою пудрою.
Поживна цінність
- Калорії
- 288 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 32 г
