Печиво З Сиром Та Базиліком

Перемішайте в кухонному комбайні вершкове масло, сир і муку|борошно| в дрібні крихти. Додати жовток, базилік і перемішати до утворення м'якого тіста.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Вимісіть тісто до однорідності та розділіть на 20 шматочків. Скачайте кожну в кульку, розкладіть на деках на достатній відстані один від одного і розплющіть пальцями в кружки.

Випікайте в духовці 10 хвилин|мінути| до світло-золотистого кольору. Вийміть, але залиште на деку на 5 хвилин. Акуратно перекладіть лопаткою на решітку до повного остигання.