Печиво З Імбиром, Корицею Та Цедрою Апельсина.

500 г борошна і 0,5 пакетика розпушувача просіяти, додати корицю, мелений імбир, 1 чайну ложку меленого мускатного горіха, пакетик ванільного цукру і 40 грам сушеної подрібненої апельсинової цедри (я брала готову в пакетиках по 2).

Додати 150 грам м'якого вершкового масла|мастила| і добре перемішати до стану піску або хлібної крихти.

Окремо збити 2 яйця зі 150 грамами цукру та 2 столовими ложками меду.

Яйця влити в муку|борошно| і ретельно перемішати — тісто не повинно прилипати до рук.

Покласти його в холодильник на годину, щоб потім було легше з ним працювати.

Формами вирізати печиво, викласти на лист і запікати в розігрітій духовці при 180 градусах 10-15 хвилин.