Печиво «Кали»

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 200 г

Цукор - 200 г

Апельсини - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Цукор збити з|із| яйцями в піну.

2 Крок

Продовжуючи збивати, всипати борошно.

3 Крок

Розігріти духовку до 100 градусів.

4 Крок

На змащений|змазати| маслом|мастилом| пергамент чайною ложкою викласти тісто, як круглі коржики, діаметром 5-6 см.

5 Крок

З лимона або апельсина зняти шкірку, нарізати смужками і злегка уварити у воді з цукром.

6 Крок

Випікати приблизно 3 хвилини, щоб краї підрум'янилися.

7 Крок

Швидко знімати печиво, поки воно гаряче. Викласти на нього лимонні (апельсинові) смужки та знизу защипнути у формі калли.