Розігрійте духовку до 180 градусів.
Змішайте розм'якшене вершкове масло|мастило|, обидва цукру, ваніль і 0,75 чайні ложки солі. Додайте борошно та горіхи.
Беріть по 1 столовій ложці тіста і ліпіть кульки. Викладайте на змащений лист деко. Злегка притисніть, щоб вони стали трохи плоскими та випікайте до золотистого кольору приблизно 20 хвилин. Залишіть на 5 хвилин на деку, потім перекладіть на блюдо і охолодіть.
Покладіть по 1 чайній ложці джему на нижню сторону половини печива і зверху накрийте рештою. Викладіть на блюдо і посипте цукровою пудрою.