Чай Обліпихи З Медом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Обліпиха та мед часто ходять парою, тут їхній яскравий смак посилений чайними танінами. Чорний чай у такій композиції майже не відчувається, зате характер напою стає крутішим.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії43
- Протеїни1
- Жири2
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
Обліпиху перебираємо, очищаємо від сміття, миємо в друшляку і даємо стекти воді.
Приблизно 100 г обліпихи перетворюємо на пюре за допомогою товкушки для картоплі або маточки. Якщо ви використовуєте заморожену ягоду, її краще залити невеликою кількістю окропу, щоб легше було розминати обліпиху. Також на цьому етапі можна додати цукровий пісок, якщо ви не використовуєте мед.
Викладаємо пюре обліпихи в чайник, додаємо цілі ягоди, що залишилися, і чорний чай.
Заливаємо окропом і даємо настоятися 7 хвилин. Акуратно перемішуємо. Кладемо в чашки 1 чайну ложечку меду (можна більше чи менше). Наливаємо чай через ситечко, розмішуємо мед до повного розчинення.