Чай обліпихи з медом

Як приготувати

1. Крок 1

   Обліпиху перебираємо, очищаємо від сміття, миємо в друшляку і даємо стекти воді.

2. Крок 2

   Приблизно 100 г обліпихи перетворюємо на пюре за допомогою товкушки для картоплі або маточки. Якщо ви використовуєте заморожену ягоду, її краще залити невеликою кількістю окропу, щоб легше було розминати обліпиху. Також на цьому етапі можна додати цукровий пісок, якщо ви не використовуєте мед.

3. Крок 3

   Викладаємо пюре обліпихи в чайник, додаємо цілі ягоди, що залишилися, і чорний чай.

4. Крок 4

   Заливаємо окропом і даємо настоятися 7 хвилин. Акуратно перемішуємо. Кладемо в чашки 1 чайну ложечку меду (можна більше чи менше). Наливаємо чай через ситечко, розмішуємо мед до повного розчинення.