Шоколадне Фондю
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії539
- Протеїни6
- Жири32
- Вуглеводи56
Інструкція приготування
Чудовий і дуже простий рецепт шоколадного фондю, який обов'язково сподобається всім ласунам, особливо шанувальникам нуттелли. У результаті виходить фондю кольору молочного шоколаду, яке відразу не застигає і може довго перебувати в напіврідкому стані, а значить, у вас немає необхідності мучитися з пальником, щоби все не застигло/підгоріло. Найцікавіше, що якщо поставити цю масу в холодильник, то через пару годин там виявиться майже аналог нуттелли, навіть на порядок смачніший :) Правда довго зберігати її не вийде, через день вона починає поступово підсихати.
Зламати плитку шоколаду і, безперервно перемішуючи, розтоплювати її за невеликої температури (а краще на водяній бані). Шоколад додавати поступово, невеликими шматочками.
Коли весь шоколад розтане, потроху вливати вершки (нежирні) і постійно перемішувати до однорідного стану.
Нарізати невеликими шматочками фрукти: будь-які, які більше подобаються. Покликати друзів :)