Паста В Сметанному Соусі

Закип'ятити підсолену воду.

Зваріть спагетті (або іншу пасту) до повної готовності, відкинути на друшляк.

У каструлі, що звільнилася, розтопити вершкове масло на слабкому вогні (не смажити!).

Всипати спагетті, інтенсивно перемішати, вогонь вимкнути.

Посипати сумішшю італійських трав, полити лимонним соком, додати|добавляти| сметану і ретельно перемішати.

Викласти на тарілку, посипати тертим сиром та негайно подати.