Паста в вершковому соусі з червоною рибою та помідорами черрі

Як приготувати

1. Крок 1

   Рибу наріжте середніми кубиками, посоліть і поперчіть за смаком.

   

2. Крок 2

   Дрібно наріжте часник.

   

3. Крок 3

   Помідори черрі розріжте навпіл.

   

4. Крок 4

   Закип’ятіть воду та відваріть пасту, посоливши за смаком. За 2 хвилини до готовності зніміть з вогню.

   

5. Крок 5

   З’єднайте на гарячій сковороді вершкове масло з рослинним.

   

6. Крок 6

   Обсмажте рибу до готовності та зніміть зі сковороди.

   

7. Крок 7

   Там же обсмажте черрі з часником.

   

8. Крок 8

   Ретельно промийте шпинат і наріжте крупно.

   

9. Крок 9

   Додайте шпинат до помідорів.

   

10. Крок 10

    Додайте трохи відвару від пасти.

    

11. Крок 11

    Залийте вершками та посоліть за смаком.

    

12. Крок 12

    Відкиньте пасту на друшляк.

    

13. Крок 13

    З’єднайте рибу та пасту з овочами, добре перемішайте і тушкуйте ще 2 хвилини.

    

14. Крок 14

    Паста готова.