Паста З Буряком Та Хріном По-Панамськи

Пасту лінгвіні зварити за інструкцією до стану аль денте.

Заздалегідь відварені червоні буряки натерти на дрібній тертці. Покласти її в каструлю середньої величини разом із хроном, сметаною та гірчицею та ретельно переміщати. Потім поставити на повільний вогонь і готувати помішуючи до появи пари.

Після зняти з вогню та пюрувати. Додати олію та мед. Посолити та поперчити.

Готову пасту лінгвіні перекласти в каструлю із соусом та переміщати.