Паста з суницею

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварити пасту в підсоленій воді, відкинути і дати стекти воді.

2. Крок 2

   Жовтки розтерти із цукром.

3. Крок 3

   Вершки довести до кипіння і додати до жовтків, помішуючи.

4. Крок 4

   На повільному вогні постійно помішуючи, прогрівати соус до загусання.

5. Крок 5

   Ягоди розім'яти вилкою (можна залишити кілька цілих ягід для прикраси) і втрутити в соус.

6. Крок 6

   Заправити пасту та подавати гарячою.