Розморожуйте і очистіть креветки.
Натерти сир.
Варіть пасту в киплячій солоній воді у співвідношенні 100 грам макаронних виробів 1 літр води та 10 грам солі відповідно до інструкцій на упаковці.
Розтопіть вершкове масло на нагрітому смаженому сковороді.
Вилийте крем для кімнатної температури.
Сіль.
Налийте часник і перець. Дайте соус потовщення, постійно помішуючи.
Додайте сир, помішуючи, поки сир не буде повністю розчинений так, щоб соус був рідким, але при ворушуванні був слід.
Перекладіть креветки в соус. Готуйте 5 хвилин, помішуючи.
Додайте пасту і зігрійте всі разом протягом 2-3 хвилин.