Паста Та Піца
Паста З Морепродуктами За Рецептом Ресторану «Мамина Паста»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
г
мл
г
г
г
г
г
г
мл
мл
Харчова цінність
- Калорії1399
- Протеїни77
- Жири47
- Вуглеводи156
Інструкція приготування
Рецепт Павла Галковського, бренд-шефа мережі ресторанів «Колбасофф» та «Мамина паста».
1 Крок
Морепродукти (креветки, кільця кальмара, мідії в раковині) та пластини часнику обсмажуються на оливковій олії. Додається біле вино, жирні вершки, томатний соус, сіль, білий мелений перець та мускатний горіх.
2 Крок
Змішується з відвареною пастою (на вибір), додається нарізаний соломкою базилік. Під час подачі посипається тертим сиром пармезан.