Паста З Креветками У Вершковому Соусі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії596
- Протеїни55
- Жири14
- Вуглеводи61
Інструкція приготування
Можна використовувати будь-які креветки, не обов'язково королівські, вершки теж не обов'язково повинні бути 20-відсоткові, можна брати і 10-ти і 15-ти.
Поставити варити пасту в каструлю. Я зазвичай спочатку кип'ятю воду в чайнику (так швидше). Небагато посолити, щоб паста не розварилася. Варити до готовності.
Нарізати часник і згасити на сковороді до золотистого кольору. Сковороду постійно тримати на середньому вогні.
Розморозити креветки та покласти на сковороду. Гасити протягом 3-5 хвилин.
Нарізати помідор і додати|добавляти| тушкуватися до креветок і часнику. Гасити ще протягом 3-5 хвилин.
Додати пасту, перемішати і залити вершками, посолити і поперчити до смаку. Гасити протягом 10 хвилин, можна прикрити кришкою і залишити на якийсь час постояти.