Паста із зеленою квасолею

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати філе дві третини квасолі розморозити. Розтопити олію в сковороді, додати філе, трохи пізніше - квасолю. Гасити на малому вогні.

2. Крок 2

   Поставити закипати воду.

3. Крок 3

   При готовності курки та квасолі додати суміш сметани та вершків.

4. Крок 4

   Покласти в киплячу воду пасту, варити до стану аль денте.

5. Крок 5

   Коли тушковані філе і квасоля готові, а паста майже дійшла, зменшити вогонь, кинути у воду квасолю, що залишилася, і бланшувати 2–3 хвилини.

6. Крок 6

   Подати пасту із соусом.