Паста З Тунцем Та В'яЛеними Томатами

Поставити воду для пасти вогонь. Поки вода закипає, дрібно нарізати цибулю та часник, обдати помідори окропом і зняти з них шкірку.

Нарізані на великі шматки помідори та тунець разом із рідиною з|із| банки змішати в блендері до однорідної маси.

Засипати пенне в киплячу підсолену воду і варити до аль-денте, тобто на хвилину менше, ніж зазначено на упаковці.

На оливковій олії посмажити до м'якості цибулю та часник, потім додати до них томатно-тунцеву пасту. Через пару хвилин соус потрібно посолити, поперчити та щедро посипати базиліком.

Готові макарони змішати з соусом, присмажити тертим пармезаном і перемішати.

Розкласти пасту по тарілках, прикрасивши свіжомеленим перцем, оливками та в'яленими томатами.