Інструкція приготування

Щоб паста не розвалилася після варіння, треба потримати її недовго під водою. У такий спосіб зупиниться процес варіння.

1 Крок

Розрізати помідори чері навпіл, посолити. Крупно нарізати в'ялені помідори, маслини та каперси.

2 Крок

Всі нарізані інгредієнти змішати з|із| 4 столовими ложками оливкової олії, орегано, сіллю|соль| і перцем.

3 Крок

Зварити пасту аль денте та злити воду. Розкласти на лист, змастити оливковою олією, щоб вона не злиплася.

4 Крок

Змішати пасту з овочами. Додати крупно рубаного тунця, посолити і поперчити до смаку.

Сицилійська Паста