Паста з м'ясним соусом
Паста пенне з м’ясним соусом — гармонійне поєднання ніжних макаронів і соковитої яловичини, щедро ароматизованої свіжим чебрецем, орегано та обсмаженою до золота цибулею й часником. Простий, але вишуканий рецепт, що дарує відчуття тепла домашньої кухні й багатство смаку, який підкреслює якість кожного інгредієнта.
Як приготувати
Порада
Для яскравішого смаку раджу додати до соусу кілька ложок бульйону або томатного соку наприкінці смаження м’яса. Макарони завжди змішуйте з соусом на сковороді, щоб паста повністю увібрала смак.
-
Крок 2
М'ясо нарізати великими шматочками, пропустити через м'ясорубку із середньою решіткою. Викласти на сковороду до цибулі та обсмажити до готовності, розбиваючи грудки лопаткою. Посолити, поперчити.
-
Крок 3
Відварити пасту у великій кількості води згідно з інструкцією на упаковці. Воду злити, викласти макарони у сковороду з м'ясом, перемішати та подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 692 ккал
- Протеїни
- 33 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 76 г
