Паста З М'яСним Соусом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії692
- Протеїни33
- Жири28
- Вуглеводи76
Інструкція приготування
Для цього страви особливо добре підходять пенне (пір'я), але також годяться мушлі та інші види рифленої або фігурної пасти, в яких рівномірно розподіляється соус, що складається з досить великих шматочків. Для гладкої пасти, як спагетті, цей соус не підійде.
Цибулю дрібно нарубати і обсмажити на оливковій олії з чебрецем і часником до прозорості. Наприкінці додати орегано.
М'ясо нарізати великими шматочками, пропустити через м'ясорубку із середньою решіткою. Викласти на сковороду до цибулі та обсмажити до готовності, розбиваючи грудки лопаткою. Посолити, поперчити.
Відварити пасту у великій кількості води згідно з інструкцією на упаковці. Воду злити, викласти макарони у сковороду з м'ясом, перемішати та подавати.