Паста з рикоттою та овочами
Паста з рикоттою та овочами — це гармонійне поєднання ніжної рикотти, соковитих помідорів та солодкого перцю, легка текстура яких огортає кожен шматочок макаронів. Аромат чебрецю додає витонченості, а шовковиста сирна нотка робить страву особливо затишною. Ця паста наповнює теплом і смаком ідеальної домашньої вечері.
Як приготувати
Порада
Для особливої кремовості додайте до рикотти трохи води з-під варіння пасти. Помідори і перець обирайте стиглі, соковиті, а чебрець — свіжий або замініть його на базилік для легшої трав'яної нотки.
-
Крок 1
Зварити пасту.
-
Крок 2
Обсмажити овочі на олії. Додати рикотту, тертий сир, чебрець. Додати спеції до смаку.
-
Крок 3
Викласти пасту на сковорідку та перемішати. Довести до готовності.
Поживна цінність
- Калорії
- 356 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 54 г
