Паста Озеро Комо

Попередньо розігрійте духовку до 230 градусів. Добре збризкайте поверхню антипригарним спреєм.

Поступово розподіліть пасту на дні горщика. Розбавте водою рідину з консервованих помідорів так, щоб вийшла повна склянка.

Залийте пасту рідиною, що вийшла, разом з оливковою олією. Змішайте томати з базиліком у мисці; приправте сіллю та перцем. Розподіліть по всій пасті. Накрийте зверху половинками кружальця цукіні.

Змішайте рикотту, часник, зерна червоного перцю, мускатний горіх та сіль у маленькій мисці. Залийте сумішшю цукіні. Наступним шаром на суміш з рикотти викладіть гриби і скибочки цукіні, що залишилися.

Закрийте кришку горщика та виймайте з духовки через 53 хв. або через 3 хвилини після того, як з'явиться аромат.