Паста З Протертими Томатами Та Свіжим Орегано

На сковороді розігріти оливкову олію. Обсмажити дрібно нарубану цибулю та 2 нарубаних зубчики часнику.

Додати фарш, обсмажити, посолити, поперчити.

Додати протерті томати, гасити на повільному вогні.

Відварити тальятелле до напівготовності. Злити воду, перекласти пасту у сковороду з фаршем та томатами. Вмішати нарубану петрушку і зубчик часнику, що залишився.

Подавати, посипавши листям свіжого орегано.