Паста З Гострими Креветками

Спочатку приготуйте пасту лінгвіні в каструлі згідно з інструкцією на упаковці; злийте воду. Очистіть креветки та видаліть відходи; відкладіть убік.

Потім розтопіть вершкове масло на середньому вогні у великій електричній сковороді. Додайте цибулю та часник і підсмажуйте, поки вони не стануть м'якими.

Після цього додайте приправу каюн або приправу креоль; продовжуйте смажити, постійно помішуючи, протягом 1 хвилини.

Потім покладіть в сковороду креветки і обсмажуйте до тих пір, поки вони не набудуть рожевого відтінку.

Потім додайте жирні вершки, зменшіть вогонь до середнього або малого і варіть протягом 3 хвилин, часто помішуючи.

Коли паста лінгвіні буде готова, помістіть її в сковороду разом із сиром пармезан та подрібненим червоним перцем; готуйте суміш, злегка помішуючи, поки креветки повністю не прожаряться.

При подачі прикрасьте петрушкою.