Паста З Креветками Та Печерицями У Вершковому Соусі

Закип'ятіть воду в каструлі, підсоліть і відваріть макарони до готовності, 7 хвилин. Відкиньте.

Поки варяться макарони, розтопіть 2 ст. вершкового масла|мастила| у великій сковороді на середньому вогні. Додайте гриби та готуйте до розм'якшення. Перекладіть на тарілку.

У тій же сковороді розтопіть 100 г вершкового масла|мастила| разом з подрібненим часником. Додайте вершковий сир, розминаючи його ложкою, доки він не розплавиться. Додайте петрушку та базилік. Готуйте усі 5 хвилин. Додайте окріп і розмішайте, поки не вийде однорідний соус. Додайте в сковороду готові креветки та гриби та прогрійте.

Перемішайте з|із| відвареними макаронами і подавайте.