Паста З М'яСними Кульками

М'ясо пропустити через м'ясорубку, замісити разом із свіжонатертим пармезаном, кетчупом, дрібно нарізаним перцем чилі без насіння та гірчицею. Посолити та поперчити.

Скачати кульки та обсмажити їх на оливковій олії з усіх боків, перекласти на тарілку.

У цій же сковороді обсмажити дрібно порубану цибулю, потім додати до неї помідори у власному соку, бульйон та гілочки чебрецю.

Гасити на повільному вогні приблизно 7 хвилин, викласти в сковороду м'ясні кульки, перемішати і тушкувати, помішуючи, 15 хвилин.

Поки кульки тушкуються, зварити спагетті згідно з інструкцією на упаковці.

Через 15 хвилин влити в сковороду вершки, перемішати і постояти ще 3 хвилини.

Подати спагетті разом із соусом. Страву можна посипати пармезаном та дрібно нарізаною зеленню петрушки.