Поки паста вариться, приготувати соус. У глибокій антипригарній сковорідці обсмажити в олії часник, потім додати помідори, що нарізають, — вони пустять сік, майбутню базу для соусу. Згасити їх небагато.
Гребінці розділити на чотири частини, додати до сковороди до помідорів, потім нарізані цукіні та закрити кришкою. Гасити пару хвилин під кришкою і можна додавати готову пасту аль денте.
Додати ополоник води, в якій варилася паста, помішуючи ще дві хвилини, дати пасті дійти в соусі.