Паста З Морським Коктейлем У Ароматному Соусі

Обсмажити дрібно нарізану цибулю до золотистої скоринки на виноградній олії.

Додати моркву, броколі, цвітну капусту, гарбуз, шпинат, залити вершками. Поставити на сильний вогонь, як закиплять вершки, зменшити та гасити ще хвилин 10–15.

Додати сметану, спеції, морську сіль, морепродукти. Гасити ще 5 хвилин і вимкнути.

Гнізда опустити в киплячу підсолену воду. Відварити протягом 3 хвилин|мінути|.