Паста З Морепродуктами Та Пореєм

Часник - 3 зубчика

Зелена цибуля - 1 пучків

Паста - 250 г

Коктейль із морепродуктів - 400 г

Вершки 30% - 250 мл

Тертий сир пармезан - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

1 Крок

Відварити макарони до стану аль денте.

2 Крок

Поки варяться макарони, обсмажити на олії цибуля ріпчаста і часник до золотистого кольору.

3 Крок

Додати морський коктейль (я купую варено-морожений).

4 Крок

Гасити на сильному вогні 3-5 хвилин.

5 Крок

Додати вершки (можна використовувати жирні 10%, але 100 мл).

6 Крок

Гасити 5 хвилин, додати сир і дрібно нарізану цибулю-порей.

7 Крок

На відварену пасту викласти соус, за бажанням посипати сиром.