Паста З Маслинами Та Фісташками

Оливки наріжте навпіл. Фісташки (очищені) подрібніть. На сковорідці розігрійте 2 ложки олії та обсмажте оливки з фісташками. Обсмажте 7-10 хвилин, постійно перемішуючи.

Поставте варити пасту. Коли паста звариться, відкиньте на друшляк. Воду не виливайте, візьміть 2-3 столові ложки і полийте горіхи. Коли рідина випарується, заберіть з вогню.

Пасту викладіть до суміші і додайте|добавляйте| масло|мастило|, перемішайте. Подавайте, присипавши пармезаном.