Паста З Лососем У Вершковому Соусі

Налийте в каструлю холодну воду і доведіть до кипіння. Додайте щіпку солі та макаронні вироби, потім відкиньте в друшляк і злийте воду. Час приготування спагетті вказано на пачці.

Дрібно наріжте цибулю-шалот, часник та шпинат. Наріжте кубиками 1,5 див на 1,5 див філе лосося.

На розпеченій сковороді обсмажте часник, чебрець, цибулю-шалот і лосось разом із олією кілька хвилин.

Додайте в сковороду курячий бульйон, спеції та спагетті. Залийте вершками та додайте шпинат.

Випарюйте вершки до соусу, постійно помішуючи.

Змішайте готові спагетті із вершковим соусом та лососем і прогрійте на сковороді ще пару хвилин.

Готову пасту викладіть на тарілку і зверху прикрасьте ікрою тобіко та зеленню за бажанням.