Паста фарфалле з ніжною куркою, соковитими помідорами та ароматним базиліком знаходить особливий смаковий акцент завдяки соусу з меду, гірчиці й майонезу. Легка солодкувато-пікантна нотка гармонійно поєднується зі свіжістю овочів і насичує страву особливим шармом. Вишуканий вибір для затишної вечері або обіду у колі близьких.
Рекомендую використовувати діжонську гірчицю для делікатного аромату, а червону цибулю подавати сирою — вона додасть соковитості та приємної гостроти. Пасту змішуйте зі соусом, поки вона ще тепла.
Зваріть пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці.
Змішайте мед, майонез та гірчицю у великій тарілці, додайте трохи води.
Потім додайте пасту, курку, базилік та помідори, спеції за смаком, акуратно перемішайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ