Паста з баклажанами, перцем чилі та беконом
Паста з баклажанами, чилі та беконом — це яскрава комбінація глибоких овочевих нот із димком та пікантністю. Соковиті помідори поєднуються з ніжними баклажанами і хрумкою скоринкою бекону, створюючи довершену гармонію у кожному шматочку. А легкий натяк гостроти чилі додає неповторного шарму цьому затишному, родинному рецепту.
Як приготувати
Порада
Ріжте баклажани на однакові шматочки, щоби прожарка була рівномірною, а перед смаженням злегка посоліть їх — так вони позбудуться зайвої гіркоти й стануть ніжнішими в текстурі.
-
Крок 1
Приготуйте пасту в підсоленій воді, дотримуючись інструкцій на упаковці.
-
Крок 3
Злийте воду з пасти. Перемішайте соус із пастою, подавайте, посипавши зверху тертим сиром.
Поживна цінність
- Калорії
- 552 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 65 г
