Перейти до вмісту

Паста з анчоусами та тунцем

Паста з анчоусами та тунцем
Паста з анчоусами та тунцем — це гармонійне поєднання стиглих помідорів, ніжного тунця та пікантних анчоусів. Хрумка зелена квасоля, освіжаючий лимонний сік та запашний базилік надають страві легкість і яскравий середземноморський характер. Кожен інгредієнт додає вишуканості смаковому поєднанню, створюючи елегантну та поживну вечерю.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Використовуйте найякісніші анчоуси: вони забезпечують глибину смаку соусу. Якщо хочете пом’якшити солоність, попередньо замочіть їх у молоці на 10 хвилин. Додайте кілька цілих листочків базиліка для свіжості під час подачі.
  1. Крок 1

    Розріжте квасолю навпіл. Доведіть велику каструлю з водою до кипіння, додайте чайну ложку солі. Додайте в каструлю пенне, варіть, дотримуючись інструкцій на упаковці. Додайте квасолю за до готовності.

  2. Крок 2

    У цей час нагрійте олію в сковороді і, помішуючи, обсмажте часник та анчоуси на повільному вогні протягом кількох хвилин. Додати помідори і варити протягом декількох хвилин до м'якості.

  3. Крок 3

    Злити воду з пасти, додати в пасту томатний соус, оливки, тунець, лимонний сік і базилік. Нагрійте суміш і подавайте до столу.

Поживна цінність

Калорії
577 ккал
Протеїни
25 г
Жири
20 г
Вуглеводи
72 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Паста з анчоусами та тунцем

Як вийшло?

Відгуки