Паста Ригатоні З Помідорами Та Сосисками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Паста ригатоні з помідорами та соковитими сосисками створює гармонійне поєднання простих інгредієнтів і глибоких смаків. Делікатний часниковий аромат, нотки білого вина та свіжий базилік вдало підкреслюють ніжний томатний соус. Гаряча страва вкривається шапкою натертого пармезану, приваблюючи апетитною текстурою та затишним італійським настроєм.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії497
-
Протеїни17
-
Жири17
-
Вуглеводи61
Інструкція приготування
Сосиски краще злегка підрум’янювати на сильному вогні, щоб вони зберегли соковитість. Для більш насиченого смаку раджу додати трохи копченої паприки або замінити частину помідорів вʼяленими.
Приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці. Злийте воду.
У цей час розігрійте олію у великій сковороді. Обсмажте сосиски, поки вона не набуде золотистого кольору, протягом 8 хвилин, додавши часник за 1 хвилину до готовності. Налийте біле вино і кип'ятіть, поки воно не випарується наполовину.
Додайте томатне пюре, помідори та спеції за смаком. Варіть на повільному вогні 15 хвилин|мінути| до загусання соусу.
Додати в пасту базилік, соус; подавайте на стіл, посипавши сиром пармезан.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ