Запіканка З Пасти З Сосисками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії636
- Протеїни29
- Жири40
- Вуглеводи40
Інструкція приготування
Порада: можна полити запіканку зверху майонезом, змішаним з кетчупом - вона стане соковитішою і апетитнішою. З такою макаронною запіканкою добре поєднується салат зі свіжих огірків та помідорів з цибулею. Подавайте цю страву на стіл, заздалегідь прикрасивши свіжою зеленню.
Відваріть макарони. Зробити це можна заздалегідь.
Потім приготуйте соус. На вершковому маслі підсмажте дрібно нарізану цибулю. Коли він трохи підрум'яниться, додайте 1 столову ложку томатного пюре, розведеного в 3 столових ложках кип'яченої води. Окремо відваріть 2 сосиски, дрібно наріжте їх і згасіть з|із| соусом. Посоліть і поперчіть до смаку.
Натріть на крупній тертці твердий сир типу швейцарського або голландського.
Форму для запікання змастіть вершковим маслом (щоб запіканка не пригоріла, форму для надійності можна посипати панірувальними сухарями) і покладете в неї шарами макарони, соус з сосисками, багато натертого сиру, чергуючи їх, поки всі ці продукти не закінчаться. Зверху посипте запіканку сиром.
Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте в ній макарони приблизно протягом 15 хвилин.