Перейти до вмісту

Паста з кабачка

Паста з кабачка
Паста з кабачка – це легка, яскрава страва, у якій тонкі слайси молодого кабачка ніжно поєднуються зі свіжістю помідорів черрі та вершковістю сметани. Тонкий аромат часнику та натуральна солоність плавно доповнюють композицію, створюючи вишуканий смак. Її витонченість і делікатність підкреслює золотистий відтінок топленого масла.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб слайси кабачка залишалися еластичними, не перетримуйте їх на вогні. Спробуйте додати кілька крапель лимонного соку для свіжості або прикрасити страву листям базиліка перед подачею.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Паста з кабачка
  2. Крок 2

    Очистити кабачок від шкірки.

    Крок 2: Паста з кабачка
  3. Крок 3

    Нарізати на слайси за допомогою овочечистки.

    Крок 3: Паста з кабачка
  4. Крок 4

    Посолити та залишити на .

    Крок 4: Паста з кабачка
  5. Крок 5

    Обсмажити помідори з часником на олії .

    Крок 5: Паста з кабачка
  6. Крок 6

    Додати віджатий від рідини кабачок.

    Крок 6: Паста з кабачка
  7. Крок 7

    Обсмажувати ще .

    Крок 7: Паста з кабачка
  8. Крок 8

    Додати сметану.

    Крок 8: Паста з кабачка
  9. Крок 9

    Перемішати та гасити .

    Крок 9: Паста з кабачка
  10. Крок 10

    Подавати.

    Крок 10: Паста з кабачка

Поживна цінність

Калорії
90 ккал
Протеїни
1 г
Жири
7 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Паста з кабачка

Як вийшло?

Відгуки