Паста З Цукіні З Індичкою

Нарізати цибулю та моркву.

Поставити сковороду на середній вогонь, плеснути олію.

Обсмажити овочі разом із фаршем, періодично помішуючи.

Зменшити нагрів, влити вино і викласти томатну пасту, добре розмішати.

Додати консервовані помідори.

Довести до кипіння і гасити під кришкою 10-15 хвилин на мінімальному вогні.

Посолити і поперчити до смаку, приправити сушеним базиліком.

Натерти цукіні тонкими смужками, додати|добавляти| в соус за 5 хвилин|мінути| до закінчення приготування.