1 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

2 Крок

Так само вчинити з помідором.

3 Крок

Потім дрібно нарізати гриби.

4 Крок

У глибоку сковороду викласти дрібно нарізану печінку з цибулею в попередньо розігріте вершкове масло.

5 Крок

Через 3 хвилини перемішати. Зменшити вогонь.

6 Крок

Через 2 хвилини додати гриби та суміш перців.

7 Крок

Через 5 хвилин|мінути| додати помідори і посолити.

8 Крок

Через 3 хвилини влити вершки. Перемішати.

9 Крок

Як тільки вершки почнуть трохи підкипати, додати зелень.

10 Крок

Потім видавити часник та зняти з вогню.

11 Крок

Додати сік невеликої часточки лимона та перемішати.

12 Крок

Збити масу блендером до однорідної консистенції.

13 Крок

Змастити паштетом, що вийшов, шматочок хліба і подавати.

Паштет Із Телячої Печінки

Інструкція приготування