Перейти до вмісту

Пасхальний шоколад

Пасхальний шоколад
Пасхальний шоколад — це ніжна сирна паска з виразною шоколадною нотою та оксамитовою текстурою, ідеальна для святкового столу. В її основі — густий вершковий сир, втілений у поєднанні з насиченим шоколадом і солодкою ноткою сиропу. Апетитний вигляд, легкий шовковистий смак і делікатна глазур створюють особливу атмосферу сімейного затишку.
Приготування
3 год
Інгредієнтів
4
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Обираючи сир, віддайте перевагу максимально сухому та однорідному продукту — це забезпечить пластичну текстуру. Якщо шоколадне масло недоступне, замініть його вершковим маслом та додайте якісний какао-порошок або розтоплений чорний шоколад.
  1. Крок 1

    Протріть сир через невелике сито.

  2. Крок 2

    Потім подрібніть з цукровою пудрою та шоколадною сутністю.

  3. Крок 3

    З’єднайте сирну масу з пом'якшеним шоколадним маслом і ретельно перемішайте до однорідного стану.

  4. Крок 4

    Накрийте форму для пісочниці мокрою марлею.

  5. Крок 5

    Покладіть шоколадну масу у форму, накрийте підвісними кінцями.

  6. Крок 6

    Покладіть Оскіпер у сковороду, покладіть навантаження зверху і покладіть в холодильник на 8-10 годин.

  7. Крок 7

    Перед подачею поверніть Великдень на страву і прикрасьте сиропом.

Поживна цінність

Калорії
1570 ккал
Протеїни
37 г
Жири
123 г
Вуглеводи
80 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пасхальний шоколад

Як вийшло?

Відгуки