Пасхальний Шоколад

Протріть сир через невелике сито.

Потім подрібніть з цукровою пудрою та шоколадною сутністю.

З’єднайте сирну масу з пом'якшеним шоколадним маслом і ретельно перемішайте до однорідного стану.

Накрийте форму для пісочниці мокрою марлею.

Покладіть шоколадну масу у форму, накрийте підвісними кінцями.

Покладіть Оскіпер у сковороду, покладіть навантаження зверху і покладіть в холодильник на 8-10 годин.

Перед подачею поверніть Великдень на страву і прикрасьте сиропом.