Рецепт взята з журналу "1000 кулінарних порад".
Протріть сир через невелике сито.
Потім подрібніть з цукровою пудрою та шоколадною сутністю.
З’єднайте сирну масу з пом'якшеним шоколадним маслом і ретельно перемішайте до однорідного стану.
Накрийте форму для пісочниці мокрою марлею.
Покладіть шоколадну масу у форму, накрийте підвісними кінцями.
Покладіть Оскіпер у сковороду, покладіть навантаження зверху і покладіть в холодильник на 8-10 годин.
Перед подачею поверніть Великдень на страву і прикрасьте сиропом.