Сніданок із ніжного сиру зі сметаною та карамельним відтінком згущеного молока оживає завдяки щедрій порції свіжих ягід. Легка текстура крему огортає кожну ягідку, утворюючи вишуканий дует солодкого і свіжого. Така страва заряджає енергією з самого ранку, запам’ятовується делікатністю і гармонією смаків.
Щоб сирна маса мала ідеально ніжну текстуру, обирайте сир без крупинок і досить жирний. Ягоди краще додавати безпосередньо перед подачею — тоді вони збережуть свіжість і аромат.
У ягід видалити плодоніжки та кісточки, якщо є. Великі ягоди розрізати на шматочки
Змішати сир зі сметаною та згущеним молоком, збити блендером до однорідності.
Змішати сирну масу та ягоди, збити блендером протягом 30 секунд і подати
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ