Вівсяно-сирне печиво з насінням
Вівсяно-сирне печиво з насінням — ніжна й ароматна домашня випічка, в якій вершковий смак сиру і масла доповнює легка горіхова нотка кунжуту й чіа. Кожен шматочок хрумкий зовні та м’який усередині, а насіння дарує текстурі вишукану різноманітність. Цей десерт ідеальний до ранкової кави чи затишного чаювання.
Як приготувати
Порада
Обирайте добре відціджений сир і дбайливо втручайте масло у тісто — це гарантує крихкість. Якщо хочете яскравіший смак, замініть частину цукру на мед або додайте цедру лимону для тонкої свіжості.
-
Крок 1
Охолоджену (можна з морозилки) масло натерти на тертці, додати цукор, сир, просіяне борошно і все ретельно перемішати, повинна вийти щільна кулька. Тісто загортаємо в пакет та в холодильник на .
-
Крок 2
Розкочуємо тісто, товщиною 0,5 см., посипаємо насінням і формами робимо печиво.
-
Крок 3
Форму застеляємо папером для випічки (змащувати нічим не потрібно) і відправляємо в духовку на .
Поживна цінність
- Калорії
- 390 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 31 г
