Вівсяне Печиво Без Борошна

Вівсяні пластівці (краще великі, так корисніше) просіяти, щоб утворилося борошно.

Половину пачки олії розтопити на сковорідці та обсмажити в ній просіяні вівсяні пластівці.

Всю цю масу викласти в окрему миску, додати половину масла, що залишилася (воно має бути м'яким), перемішати.

Потім додати пластівці, які залишилися після просіювання, яйця, ванілін і борошно, що залишилося від просіювання.

Далі додати порізаний чорнослив, родзинки, мигдаль, можна курагу.

Нагрійте духовку до 150С.

Змастіть маслом папір на дні листа, а якщо немає, то сам лист.

Тісто викласти на лист столовою ложкою.

Випікайте до світло-коричневого кольору приблизно 20 хвилин.