Перейти до вмісту

Яблучний чай з корицею

Яблучний чай з корицею
Яблучний чай з корицею наповнює кухню затишним ароматом осені: тонкі шматочки соковитого яблука віддають напою легку кислинку, а паличка кориці огортає напій теплом пряних відтінків. Гармонія зеленого чаю та фруктових нот створює елегантний напій для зустрічі гостей або неспішного ранку.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для максимально чистого смаку обирайте кислі сорти яблук і нарізайте їх не надто тонко – так шматочки збережуть форму. Заварюйте зелений чай при 80°C, щоб уникнути гіркоти і зберегти ніжність аромату.
  1. Крок 1

    Для приготування ароматного яблучного чаю з корицею підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яблуко вимийте і наріжте тонкими смужками, але не занадто тонкими, інакше яблуко в чаї "розпливеться".

    Крок 1: Яблучний чай з корицею
  2. Крок 2

    Цедру лимона натріть на тертці. Якщо ви звикли класти кружечки лимона в чай і вас не турбує біла плівка, яка надає невелику гіркоту, то можна відрізати одну третину лимона і подрібнити в блендері.

    Крок 2: Яблучний чай з корицею
  3. Крок 3

    Ошпарте чайник кипятком. Вилити воду.

    Крок 3: Яблучний чай з корицею
  4. Крок 4

    Покладіть у заварник чай.

    Крок 4: Яблучний чай з корицею
  5. Крок 5

    Покладіть нарізане яблуко.

    Крок 5: Яблучний чай з корицею
  6. Крок 6

    Висипте цедру і покладіть паличку кориці.

    Крок 6: Яблучний чай з корицею
  7. Крок 7

    Залийте одну третину чайника водою не вище 80 градусів.

    Крок 7: Яблучний чай з корицею
  8. Крок 8

    Кип'яток «спалює» ніжний лист, вбиваючи свіжість напою, особливо якщо ви заварюєте зелені або білі сорти чаю.

    Крок 8: Яблучний чай з корицею
  9. Крок 9

    Дайте чаю настоюватися близько . Чай з яблуком і корицею дуже ароматний і смачний.

    Крок 9: Яблучний чай з корицею
  10. Крок 10

    Якщо вода в чайнику закінчилась, можна залити 80-градусним кип’ятком ще раз. Максимум один долив води.

    Крок 10: Яблучний чай з корицею

Поживна цінність

Калорії
61 ккал
Протеїни
1 г
Жири
1 г
Вуглеводи
14 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.