Овочевий Салат З Авокадо, Огірком Та Пекінською Капустою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Овочевий салат з авокадо, огірком та пекінською капустою — свіжий, легкий та збалансований мікс. Авокадо додає ніжну кремову текстуру, огірок і капуста дарують приємний хруст, а солодкий перець підкреслює літню легкість. Заправка на основі соєвого соусу й оливкової олії гармонійно поєднує всі інгредієнти та робить салат особливо виразним.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії224
-
Протеїни4
-
Жири20
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для авокадо оберіть стиглий, але пружний плід і обов’язково додайте кілька крапель лимонного соку, щоб зберегти колір. Суміш перців краще додати перед подачею, щоб салат залишався свіжим і ароматним.
Пекінську капусту нашаткувати середніми скибочками.
Свіжий огірок та половину болгарського перцю нарізати скибочками.
Авокадо очистити і нарізати кубиками (за бажанням можна збризкати лимонним соком).
Дрібно нарізати зелень (кріп, петрушку), додати|добавляти| сіль|соль|, спеції.
Заправити салат соусом (соєвий + оливкова олія) і добре перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ