Яловичі Ребра З Гострим Томатним Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Яловичі ребра, щедро вкриті гострим томатним соусом із запашного часнику та свіжого перцю, дарують палітру насичених смаків і довгий, глибокий післясмак. Страва поєднує ніжність м’яса та яскраву пікантність соусу, що гарно розкриває кожен шматочок. Відчуття домашнього тепла та затишку неодмінно залишаться у вашій пам’яті.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії105
-
Протеїни4
-
Жири0
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Щоб ребра залишились особливо соковитими, замаринуйте м’ясо в соусі на кілька годин перед запіканням. За бажанням, додайте до соусу щіпку копченої паприки для ще більш виразного смаку.
Солодкий перець помити, розрізати та видалити насіння.
Солодкий перець нарізувати|нарізати| маленькими шматочками.
Часник очистити та помити. Дрібно порізати.
Гострий перець нарізувати|нарізати| маленькими шматочками.
Гострий перець нарізувати|нарізати| маленькими шматочками.
Томати помити та пом'яти, додати перці та часник.
Додати мелений перець та цукор.
М'ясо помити та обсушити.
Викласти гострий соус на м'ясо.
Викласти м'ясо на лист, застелений пергаментом, і поставити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку.
Дістати з духовки за 1 годину. Для подачі остудити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ