Супи
Овочевий Суп Протертий
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
г
столових ложок
штук
за смаком
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії60
- Протеїни1
- Жири4
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
1 Крок
Картопля, морква, капусту очистити, промити, залити холодною водою (1,5 склянки) і варити, поки овочі не стануть м'якими.
2 Крок
Відвар охолодити, зварені овочі протерти крізь волосяне сито. Отримане пюре розвести злитим відваром, додати|добавляти| сіль|соль| і ще раз закип'ятити.
3 Крок
Перед подачею до столу заправити суп олією та сметаною.