Овочеве рагу
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Для приготування рагу підготуйте основні продукти.
-
Крок 2
Овочі очистіть і промийте.
-
Крок 3
Картоплю наріжте на шматочки.
-
Крок 4
Також наріжте моркву.
-
Крок 5
Наріжте солодкий перець.
-
Крок 6
На сковороду налийте рослинну олію і розігрійте.
-
Крок 7
На сковороду з олією викладіть картоплю та моркву.
-
Крок 8
Додайте перець.
-
Крок 9
Перемішайте і обсмажуйте до напівготовності.
-
Крок 10
Додайте сіль.
-
Крок 11
Кабачок наріжте кубиками, як і інші овочі.
-
Крок 12
Додайте до решти овочів у сковороду.
-
Крок 13
Перемішайте і продовжуйте обсмажувати все разом.
-
Крок 14
Наріжте зелень.
-
Крок 15
І додайте в сковороду до овочів.
-
Крок 16
Додайте часник.
-
Крок 17
Все перемішайте і готуйте рагу до стану готовності кабачків.
-
Крок 18
Овочеве рагу готове, розкладіть по порціях і подайте до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 1611 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 104 г
- Вуглеводи
- 154 г