Тушковані Кабачки З Болгарським Перцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії802
-
Протеїни7
-
Жири71
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Це чудова й швидка страва, яку можна подавати як закуску або як гарнір до будь-яких м’ясних чи рибних страв. Готується просто й швидко, можна експериментувати з приправами на свій смак. Під час подачі можна додати бальзамічний соус або сметану. Смачного!
Підготуйте всі інгредієнти.
Кабачок помийте й наріжте великими кубиками.
Викладіть у сковороду, додайте рослинну олію.
Обсмажуйте на середньому вогні до золотистої скоринки.
Перець очистіть від насіння та плодоніжки.
Наріжте соломкою.
Додайте до обсмажених кабачків.
Додайте часник і сіль.
Перемішайте й тушкуйте все разом ще кілька хвилин.
Дрібно наріжте цибулю й посипте готову страву.
Подавайте до столу, розклавши порційно.