Салат із смажених кабачків та солодкого перцю з гострим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте продукти.

   

2. Крок 2

   Кабачки помийте та наріжте вздовж дольками товщиною приблизно 0,7 см.

   

3. Крок 3

   На сковороді з рослинною олією обсмажте кабачкові дольки.

   

4. Крок 4

   Обсмажені з обох сторін дольки відкладіть на тарілку для охолодження.

   

5. Крок 5

   Потім наріжте кабачки тонкою соломкою.

   

6. Крок 6

   Перець очистіть від насіння.

   

7. Крок 7

   Розріжте спочатку на дві частини, а потім — на тонкі смужки.

   

8. Крок 8

   На сковороді з олією обсмажте перець.

   

9. Крок 9

   І додайте його до нарізаних кабачків.

   

10. Крок 10

    Кроп на дрібно наріжте.

    

11. Крок 11

    Додайте в салатник до овочів.

    

12. Крок 12

    Додайте горіховий соус.

    

13. Крок 13

    Усе перемішайте і дайте трохи настоятися перед подачею.