Овочі-Гриль З Песто

Червоний песто - 4 столові ложки

Фенхель - 1 штук

Цукіні - 2 штуки

Червоний солодкий перець - 2 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія - 1 столових ложок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Овочі можна додавати за смаком, наприклад, сюди добре підійдуть баклажан і печериці.

1 Крок

Овочі нарізати великими шматками.

2 Крок

Скласти в миску, посолити, поперчити, збризкати оливковою олією і перемішати.

3 Крок

Розділити на 4 порції та кожну загорнути в лист фольги.

4 Крок

Покласти в кожну ложку песто, запечатати фольгу.

5 Крок

Запекти на вугіллі або в духовці.