Основні Страви
Восьминоги У Білому Вині
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
зубчика
штуки
за смаком
мл
столові ложки
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії421
- Протеїни32
- Жири22
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
Дуже смачно, особливо із зеленим салатом та холодним біленьким! Смачного!
1 Крок
Восьминогів промити та обсушити.
2 Крок
Очистити цибулю-шалот та часник. Цибулю порізати невеликими кубиками, часник подрібнити. Петрушку промити, обсушити, дрібно нарізати.
3 Крок
Оливкову олію розігріти на сковороді та обсмажити восьминогів на середньому вогні до напівготовності. Додати цибулю та смажити на слабкому вогні близько 10 хвилин.
4 Крок
Потім додати часник, вилити вино і гасити ще 5 хвилин.
5 Крок
Приправити сіллю|соль|, перцем і додати петрушку. Можна збризкати лимоном.